230 Portionen Faschierte Laibchen

mit Kartoffelpüree und Rote Rübensalat für die Gruft.

Einen Ausflug der besonderen Art unternahmen letzten Samstag einige Damen der Walkinggruppe von Leobendorf.

Nachdem bisher immer kulturelle oder sportliche Ziele gewählt wurden, stand diesmal harte Arbeit am Programm. Unter der Organisation von Uli Mayrhofer hatten sich Magdalena Batoha, Hedi Fürhauser, Monika Minnich-Hösch, Eva Obersteiner, Maria Tackner und Christa Weber bereit erklärt, in der Caritas Einrichtung Betreuungszentrum Gruft ein Mittagessen für Obdachlose und Einkommensschwache zu spenden und dieses auch zuzubereiten.

Wie sich zeigte, eine große Herausforderung. Frühmorgens ging es zur Mariahilferstraße, wo die bereits bestellten Lebensmittel vom Supermarkt Merkur abgeholt und quer über die Begegnungszone zur Gruft transportiert wurden. Nach dieser ersten Hürde ging es ans Kartoffel schälen und Zwiebel schneiden. Alle Mitwirkenden sind zwar durchaus vertraut mit der Herstellung verschiedenster Speisen, die Mengen und der Umgang mit Geräten in einer Großküche erzeugten dann doch einigen Druck.

Schlussendlich wurde die Aufgabe aber bravourös gemeistert und auch der Spaß kam nicht zu kurz. 230 Essensportionen konnten zur festgesetzten Zeit an die Wartenden verteilt werden. Das Feedback war durchwegs positiv und so sah man in den strahlenden Gesichtern der Köchinnen zwar die Müdigkeit aber auch die Zufriedenheit über die geleistete Arbeit.

„Dieser Tag war in vielerlei Hinsicht eine Erfahrung, die wir nicht missen möchten und wir nehmen uns fest vor, nächstes Jahr hier wieder groß aufzukochen.“so Magdalena Batoha, die sich hier mit der gesamten Gruppe einig war.